World Central Kitchen biedt maaltijden aan inwoners van Bonifant
World Central Kitchen (WCK), de non-profitorganisatie gelanceerd door chef/restaurateur/filantroop José Andrés, levert gedoneerde maaltijden aan de bewoners van MHP's The Bonifant seniorenwoningen in het centrum van Silver Spring. De samenwerking maakt deel uit van de inspanningen van Montgomery County om samen te werken met non-profitpartners om voedselonzekerheidsproblemen met COVID-19 aan te pakken, terwijl ook lokale bedrijven worden ondersteund.
WCK zorgde voor 180 maaltijden tijdens de eerste aflevering, die dankbaar werden verwelkomd door MHP-president Robert A. Goldman en Dr. Earl Stoddard, directeur van het Office of Emergency Management & Homeland Security van Montgomery County. De maaltijden werden bereid in Nats Park. Het voedsel werd rechtstreeks aan de individuele bewoners bezorgd door het personeel van Humphrey Management om het blootstellingspotentieel van de bewoners tot een minimum te beperken.
Dr. Stoddard zei dat het partnerschap een belangrijke manier was om voedselonzekerheid aan te pakken en senioren aan te moedigen gezond te blijven door op hun plaats te schuilen.
Verschillende bewoners stuurden een bedankmail, waaronder deze: "Mijn eerste maaltijd is net bezorgd en ik ben zo dankbaar."
Montgomery County heeft een korte video gemaakt over de donatie:
