World Central Kitchen fournit des repas aux habitants de Bonifant
World Central Kitchen (WCK), l'organisation à but non lucratif lancée par le chef/restaurateur/philanthrope José Andrés, livre des repas donnés pour nourrir les résidents des résidences pour personnes âgées The Bonifant de MHP au centre-ville de Silver Spring. Cette collaboration fait partie des efforts du comté de Montgomery pour travailler avec des partenaires à but non lucratif pour résoudre les problèmes d'insécurité alimentaire liés au COVID-19, tout en soutenant les entreprises locales.
WCK a fourni 180 repas lors du premier dépôt, qui ont été chaleureusement accueillis par le président du MHP, Robert A. Goldman, et le Dr Earl Stoddard, directeur du bureau de la gestion des urgences et de la sécurité intérieure du comté de Montgomery. Les repas étaient préparés au Nats Park. La nourriture a été livrée directement aux résidents individuels par le personnel de Humphrey Management afin de minimiser le potentiel d'exposition des résidents.
Le Dr Stoddard a déclaré que le partenariat était un moyen important d'aider à lutter contre l'insécurité alimentaire tout en encourageant les personnes âgées à rester en bonne santé en s'abritant sur place.
Plusieurs résidents ont envoyé des remerciements par courriel, dont celui-ci : « Mon premier repas vient d'être livré et je suis tellement reconnaissant.
Le comté de Montgomery a créé une courte vidéo sur le don :