World Central Kitchen versorgt die Einwohner von Bonifant mit Mahlzeiten

World Central Kitchen (WCK), die vom Küchenchef/Gastronomen/Philanthropen José Andrés gegründete gemeinnützige Organisation, liefert gespendete Mahlzeiten an die Bewohner der MHP-Seniorenresidenzen The Bonifant in der Innenstadt von Silver Spring. Die Zusammenarbeit ist Teil der Bemühungen von Montgomery County, mit gemeinnützigen Partnern zusammenzuarbeiten, um Probleme mit der Ernährungsunsicherheit von COVID-19 anzugehen und gleichzeitig lokale Unternehmen zu unterstützen.

WCK stellte während der ersten Abgabe 180 Mahlzeiten zur Verfügung, die von MHP-Präsident Robert A. Goldman und Dr. Earl Stoddard, Direktor des Büros für Notfallmanagement und Heimatschutz von Montgomery County, dankbar begrüßt wurden. Die Mahlzeiten wurden im Nats Park zubereitet. Das Essen wurde von Mitarbeitern des Humphrey Management direkt an die einzelnen Bewohner geliefert, um das Expositionspotenzial der Bewohner zu minimieren.

Dr. Stoddard sagte, die Partnerschaft sei ein wichtiger Weg, um die Ernährungsunsicherheit anzugehen und gleichzeitig Senioren zu ermutigen, gesund zu bleiben, indem sie an Ort und Stelle Schutz suchen.

Mehrere Bewohner schickten Dankes-E-Mails, darunter diese: „Meine erste Mahlzeit wurde gerade geliefert und ich bin so dankbar.“

Montgomery County hat ein kurzes Video über die Spende erstellt: