World Central Kitchen proporciona comidas a los residentes de Bonifant
World Central Kitchen (WCK), la organización sin fines de lucro lanzada por el chef, restaurador y filántropo José Andrés, está entregando comidas donadas para alimentar a los residentes de las residencias para personas mayores The Bonifant de MHP en el centro de Silver Spring. La colaboración es parte del esfuerzo del condado de Montgomery para trabajar con socios sin fines de lucro para abordar los problemas de inseguridad alimentaria de COVID-19, al tiempo que apoya a las empresas locales.
WCK proporcionó 180 comidas durante la primera entrega, que fueron agradecidas por el presidente de MHP, Robert A. Goldman, y el Dr. Earl Stoddard, director de la Oficina de Manejo de Emergencias y Seguridad Nacional del Condado de Montgomery. Las comidas se prepararon en Nats Park. El personal de Humphrey Management entregó los alimentos directamente a los residentes individuales para minimizar el potencial de exposición de los residentes.
El Dr. Stoddard dijo que la asociación era una forma importante de ayudar a abordar la inseguridad alimentaria y al mismo tiempo alentar a las personas mayores a mantenerse saludables refugiándose en el lugar.
Varios residentes enviaron correos electrónicos de agradecimiento, incluido este: "Me acaban de entregar mi primera comida y estoy muy agradecido".
El condado de Montgomery creó un breve video sobre la donación:
